Веган Cheesy гуакамоле с пресен лук и чипс от цвекло

Веган Cheesy гуакамоле с пресен лук и чипс от цвекло 🥑

Ако обичаш разядки, то тази е точно за теб. Прави се изключително бързо и изчезва също толкова бързо, особено ако върви с вкусен домашен чипс.

Next level гуакамоле с нашето веган сиренце от кашу и лук + бонус идея за печен розов чипс от цвекло за максимална наслада.

Необходими продукти:

🥑 За гуакамолето:

• 1 голямо авокадо (около 200гр.)
• 100 г. D’free Паприка & левурда
• 1 с.л. зехтин
• 1 ч.л. лимонов сок
• 1/2 ч.л. сол
• малко черен пипер
• 1 глава пресен лук
• 1 скилидка чесън

За чипса:

• 1 глава цвекло
• щипка сол

Начин на приготвяне:

Предварително си приготвяме лука и чесъна. Лукът се нарязва на ситно, а скилидката чесън се мачка. В блендер или чопър слагаме всички съставки за гуакамолето и блендираме до получаване на хомогенна смес. Сервираме и поръсваме с резенчета пресен лук.

За чипса. Нарязваме цвеклото на тънки шайби, подреждаме в тава с хартия за печене, поръсете със сол и печете в загрята на 200°C фурна за 15-17 минути, докато стане хрупкав.

Гребвай смело с чипса от гуакамолето и се наслади!

Благодарим за вдъхновението на прекрасната Илона!

Илона е момиче с огромна любов към кулинарията, обичащо да експериментира, да прекарва часове в кухнята и да заснема всяко свое творение, открило призванието си и мечтаещо някой ден да има възможност да покаже колко силно гори за това, което прави.

С радост споделяме с теб, че нейната ПЪРВА КУЛИНАРНА КНИГА “С щипка любов” вече е факт и може да бъде поръчана.

За книгата: “С щипка любов” е кулинарна книга, съдържаща 24 рецепти за закуска, обяд, вечеря, десерти, соленки и напитки – 6 категории с по 4 рецепти всяка. Включени са време за приготвяне, брой порции, необходими продукти, метод за направа, допълнителни бележки, изчислена приблизителна цена за всяка рецепта, както и много изкусителни снимки. 

👉 Можеш да поръчаш книгата и да получиш повече информация, като пишеш на Илона в Инстаграм 👉 @passme_thepb.