Лактозата е въглехидрат – дизахарид – в млякото, който се разпада на глюкоза и галактоза. За разграждането му организмът отделя
Деликатесите от ферментирали ядки (или на кратко „киселите млека“) на растителна основа са сравнително нов продукт на пазара. Те се
Темата за устойчивото развитие през последните години привлича общественото внимание не по-малко от темата за здравословния начин на живот. Всъщност
Кашу са едни от най-популярните ядки. Освен за директна употреба, те са много използвани за приготвяне на различни лакомства, ядкови