Палачинки Arcobaleno

Кой обича палачинки?!  Несъмнено не сме чували някой да откаже да хапва вкусни палачинки, затова сме приготвили чудна рецепта за палачинки Arcobaleno с D’free и суперхраните на Forest of Herbs. Вкусна супер рецепта, а резултатът е радост за всички сетива. 

Необходими продукти

• 4 яйца
• 1 бурканче D’free Дуо или Трио
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• 1 ч.л. коняк или тъмен ром
• Равни количества оризово, царевично и бадемово брашно до получаване на средно гъста към гъста консистенция
• Forest of herbs – Blue Spirulina, Beetroot powder and Dragonfruit powder x 1 ч.л.

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват с телена бъркалка за кратко. След това се добавя D’free Дуо или Трио и се разбърква отново. Към сместа последователно се добавят бакпулвера, ваниловия екстракт и коняка/рома. Преминава се към на брашната като първоначално се прибавят по 2 с.л. съответно от оризовото, царевичното и бадемовото брашно. Ако е необходимо се прибавя още малко количество от всеки вид брашно.

Време е и за въображение! Когато палачинковата смес е готова и вече има желаната консистенция се разделя в няколко купички. Във всяка от тях се добавя по 1 ч.л. от суперхраните на Forest of herbs, за постигане на желаните нюанси. Ние избрахме цвекло, синя спирулина и драконов плод. Разбърква се до пълното им разтваряне.

Намаслява се тиган с авокадово олио, гхи или друга мазнина по желанние. Оставяме за кратко да се сгорещи. Изсипваме малко от сместа и оформяме кръгче с кръгови движения. Обръщаме палачинката, за да се изпече и от другата страна. Може да хапваш палачинките с плодове, кленов сироп, тахан, You‘good Манго или You’good Ягода или както ги обичате :). Може да използваш и нашето предложение за плейтване :P. Развихри се в твоята кухня!

Харесаха ли ти нашите палачинки Arcobaleno? Пробвай и ти. Не забравяй да ни тагнеш в Инстаграм и да използваш #inspiredbydfree.