Палачинкова торта

Време е за торта! Вкусна палачинкова торта с веган йогурт Yo’Good с ягода. Благодарим ти, Стела за вдъхновението 🙂

Продукти за палачинковата смес
5 белтъка
1 жълтък
35 г обезмаслена извара (Лидл)
20 г сирене
сушени плодове
1 ч.л. ленено семе
1 ч.л. сусам
1 ч.л. счукани какаови зърна
2 с.л. овесени ядки
1 ч.л. бакпулвер

Продукти за гарниране
крем мед с лешници и какао  (течен шоколад, но без угризения! ᵕ̈ )
горски плодове
веган йогурт Yo’Good с ягода 
натрошени ядки
пчелен прашец 

Приготвяне

• Загрейте тигана, който леко може да омазните с кокосова мазнина или зехтин.
• Изсипете сместа и бъркайте до сгъстяване.
• Запечете и от двете страни.
• След като изстинат може да подредите палачинките като торта и между блатовете да намажете с каквото желаете. Аз използвах крем мед с лешници и какао, плодове, натрошени ядки.

👉Цялата торта се получи около 695 kcal (равнява се на 3 големи парчета).

Да ти е сладко!